LA BOUFE !! recettes

idée fromage chaud
en ce moment je suis fan du cheddar (fromage anglais) fondu au four

en fait je prends un morceau de pain ou une tranche de pain de mie je met une sauce (sauce blanche des kebbab qui est composé de fromage blanc, ciboulette, persil et echalotte, ou du ketchup, ou de la sauce barbecue ou encore de la sauce a hamburger) en gros une sauce de votre choix, je coupe des lamelles de cheddar et ensuite je fais chauffer au four.
j'en rafole lol

voici une recette facile, rapide et délicieuse :

ingrédients :
125 g de chocolat
100 g de beurre
3 oeufs
100 g de sucre
50 g de farine
1/2 sachet de levure
2 cuilere à soupe de créme fraiche

mettre le chocolat dans un plat allant au mico-onde (un grand bol) : 1 minute

ajouter le beurre et remettre 1 minute

dans un autre récipient battre les oeufs et ajouter le sucre

ensuite melanger les deux résultats c'est à dire le chocolat/beurre et les oeufs/sucre

ajouter la farine et la levure puis la créme.

bien mélanger

Mettre dans un plat allant au micro onde : 5 minutes 30 secondes sur fort

c'est un délice ! essayez et dites moi votre avis

sofia

mmmmm ca a l'air bon tout ca sofia grand chef ?? :d:d

moi je suis à la recherche de recettes faciles à faire au micro ondes parce que je vais abité seule et moi et la cuisineca le fait pas.

en vous remerciant d'avance

environ 180 g de crabe (ou en boite 220g)

4 oeufs

1 dl de lait

1 cuilerée à soupe (arasée) de maizena

1/2 cuillère à café de curry

100g de crème fraiche

20g de beurre

Tu chauffes le lait,égouttez le crabe (si il est en bte)et tu l'émiettes

tu sales et tu poivres .

Tu bas tes oeufs en omelette,tu ajoutes la maizena et le curry et tu verses le lait en remuant petit à petit .

tu finis cette préparation en ajoutant la crème et le crabe.

Tu beurres ton moule partout et tu y verses le tout.

tu laisses cuire 10mn sur la puissance 400

0 moitié de cuisson tu ramènes les bords du gateau vers le milieu en remuant doucement.

pour ne pas avoir à faire cette manipulation tu peux faire aussi cela dans des petits ramequins individuels.

Tu peux le déguster chaud ou froid servi avec une salade
Et...bon appétit

Je me permets de vous mettre une petite recette de brownies que j'ai trouvé sur un site
A faire la veille pour le lendemain :
BROWNIES FONDANT AUX NOIX

Ingrédients :
200 g de chocolat patissier
125 g de beurre
140 g de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de farine pleine
1 cuillère à soupe de sucre glace (pour saupoudrer)
1 grosse poignée de cerneaux de noix
4 oeufs

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie en remuant doucement.
Retirer la casserole du feu et ajouter le sucre.
Mélanger.
Allumer le four à 180°C (th.5).
Verser un oeuf dans la casserole et mélanger aussitot.
Incorporer de la meme façon les autres oeufs.
Ajouter 2 cuillères à soupe de farine en mélangeant.
Concasser les cerneaux de noix grossièrement.
Les mélanger à la pâte.
Beurrer un moule rectangulaire et y verser la pâte.
Mettre au four pendant 35 à 40 minutes.
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche.

Laisser complètement refroidir le brownies et le démouler sur un plat.
Saupoudrer de sucre glace et couper en petits carrés.
Bon appétit!
on peut remplacer les noix par des noix de pécan

lanné prochainee jsré tou seul é i fodra kjprepar dla bouf(la galere:s) i mfo d recete simpl facil éé PAS CHER(du genre omelette...) Neutral

tu peux pas imagnier la galère qui t'attends fils ! surtout concernant la cuisine lol

pour repondre abdel :
pates a l'ail c'est tres tres bon :
pour 2 personnes:

350gr de spaghetti
2 gousses d'ail
3 belles tomates bien juteuse
du persil
de l'huile d'olive

faire cuire les pates

ensuite préparer la sauce

faite revenir de l'huile d'olive dans une pôele,prennez vos tomates et coupé les en morceau dans l'huile d'olive,laissé mijoter jusqu'a ce que les tomates soit toutes ramolis

ensuite couper votre ail avec un presse ail rajouté les aux tomates,laisser mijoter 2 à 3mn,rajouter le persil

et hop on mélange le tout avec les pâtes,je vous le guarantie un vrai délice

gratin de pâtes:
300 g de pâtes
fromage râpé
crème fraîche (ou lait)
faire cuire les pâtes (aldentes,pas trop)dans l'eau salée
égoutez les;
les mettre dans 1 plat
ajoutez 3 bonnes c à soupe de crème ou 2 verres de lait
1 poignée de fromage râpé
bien mélanger le tout
parssemer de râpé et quelques noisettes de beurre
mettre à four doux 25 mn que le fromage soit doré
(on peu ajouter des lardons et de l'oignon émincé revenus à la poêle ce n'est que meilleur) bon ap !!!!!